Jamie Cooks Summer

Taal: nld
Categorie: Koken

Lifestyleprogramma waarin de Britse chef-kok Jamie Oliver zomerse gerechten klaarmaakt in de buitenlucht. Wanneer de zon schijnt en de temperatuur stijgt, betekent buiten koken en eten een waar genot, om het even of je nu naar een festival gaat, op een camping verblijft of gewoon een barbecue organiseert in je eigen tuin. In deze special introduceert Jamie een aantal fantastische, zomerse gerechten die van het eten in open lucht een festijn maken. De chef-kok viert deze terugkeer naar de 'back to basics'-keuken o.m. met een menu dat bestaat uit gemarineerde kip, Marokkaanse lamsburgers en krokante forelsatés. Hij toont ook hoe je eigen vis te roken met behulp van een oude emmer, of een cake te bakken in de tuin zonder oven.