Fresco's Paradijs

Taal: nld
Categorie: DOCUMENTAIRE

Fresco's Paradijs Louise Fresco bezoekt de grootste voedselmarkt ter wereld in Mexico-Stad. Met de Mexicaanse schrijver Gonzalo Celorio spreekt ze over de ontwikkelingen in Mexico-Stad. In Londen is Louise Fresco te gast bij kookboekenschrijfster Claudia Roden, die opgroeide in Caïro. Haar grootouders zijn afkomstig uit het Syrische Aleppo, het eindpunt van de zijderoutes. Roden verzamelt haar recepten het liefst bij gewone mensen thuis, en gaat zo ver mogelijk terug naar de bron.

Uitgezonden op:

 ZenderDatumTijdTitel
NPO 2 31-07-2014 11:00 - 11:50 Fresco's Paradijs
NPO 2 07-08-2014 11:00 - 11:50 Fresco's Paradijs
NPO 2 14-08-2014 11:35 - 12:20 Fresco's Paradijs
NPO 2 21-08-2014 10:35 - 11:20 Fresco's Paradijs
NPO 2 28-08-2014 10:30 - 11:20 Fresco's Paradijs
NPO 2 04-09-2014 09:10 - 09:55 Fresco's Paradijs